Receta: Helado de té verde

Receta: Helado de té verde


Por todos es conocidos las innumerables propiedades que el té verde proporciona a nuestro cuerpo, ahora te presentamos una nueva e innovadora forma de comerlo, en un delicioso helado.

Ingredientes

  • 1 taza de té verde a temperatura ambiente
  • 1 sobre de gelatina (7g)
  • 1 vaso de agua
  • 1 clara de huevo
  • 1 cucharada de queso crema light
  • 1 cucharada de edulcorante
  • Jugo y ralladura de 1 limón

Preparación 

  1. Diluye la gelatina en un poco de agua y mézclala con el té verde, luego agrega el vaso con agua, el zumo y la ralladura de limón, integra bien.
  2. Agrega a la mezcla el queso y el edulcorante.
  3. Monta las claras a punto de nieve e incorpóraselas a la mezcla anterior mediante movimientos envolventes.
  4. Vierte la mezcla en una bandeja y lleva al congelador.
  5. Remueve cada media hora aproximadamente para evitar la cristalización y listo.

Un delicioso y saludable helado casero que te brindará todos los beneficios del té verde a la vez que te refresca durante el verano. Atrévete a probarlo.

 

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