Por todos es conocidos las innumerables propiedades que el té verde proporciona a nuestro cuerpo, ahora te presentamos una nueva e innovadora forma de comerlo, en un delicioso helado.

Ingredientes

• 1 taza de té verde a temperatura ambiente
• 1 sobre de gelatina (7g)
• 1 vaso de agua
• 1 clara de huevo
• 1 cucharada de queso crema light
• 1 cucharada de edulcorante
• Jugo y ralladura de 1 limón

Preparación 

1. Diluye la gelatina en un poco de agua y mézclala con el té verde, luego agrega el vaso con agua, el zumo y la ralladura de limón, integra bien.
2. Agrega a la mezcla el queso y el edulcorante.
3. Monta las claras a punto de nieve e incorpóraselas a la mezcla anterior mediante movimientos envolventes.
4. Vierte la mezcla en una bandeja y lleva al congelador.
5. Remueve cada media hora aproximadamente para evitar la cristalización y listo.

Un delicioso y saludable helado casero que te brindará todos los beneficios del té verde a la vez que te refresca durante el verano. Atrévete a probarlo.