Las mejores especies para aumentar la energía
Porque todo lo que necesitas se encuentra en la naturaleza, descubre las especies que NUNCA deben faltar en tu cocina.
1. Jengibre
Por sus múltiples usos, es una de las especies más utilizadas en la cocina, está lleno de antioxidantes y sus propiedades se refuerzan si se utiliza fresco. Aporta un gran sabor a las carnes, salsas y mariscos.
2. Cúrcuma
Originaria de la India e Indonesia, es una especie utilizada desde la antigüedad en la medicina natural como analgésico y antiinflamatorio, para tratar problemas digestivos, hepáticos y de las vías biliares, además para tratar problemas de la piel y las heridas.
3. Canela
Muy perfumada y con un sutil sabor, la canela puede ser utilizada tanto en platillos dulces como salados. Es una especie tónica, antiséptica y posee la propiedad de disminuir el nivel de azúcar en la sangre.
4. Clavo
Un potente antioxidante, posee propiedades antisépticas y anestésicas. Conocido por tratar dolores de muelas y combatir afecciones virales y la tos.
5. Orégano
Hierba aromática muy apreciada en la cocina. Sus propiedades han sido ampliamente estudiadas, siendo las más apreciadas su poder antioxidantes, antimicrobiano, antiséptico, además de ser un tónico y digestivo.
6. Pimienta negra
Además de darle a las comidas un sabor picante y un deliciosa aroma, funciona como estimulante natural de secreciones gástricas, es una fuente de antioxidantes, ayuda a eliminar la grasa y ayuda a aliviar los síntomas de las gripes y resfriados.
7. Tomillo
Un gran aliado para combatir el asma y estimular los bronquios, es eficaz para tratar problemas digestivos y dolores de estómago. Es recomendado para eliminar la sensación de cansancio y combatir los radicales libres y el envejecimiento prematuro.
8. Albahaca
Posee propiedades antiespasmódicas y ayuda a tratar problemas digestivos, es eficaz frente a enfermedades cardiovasculares, hipertensión y diabetes.