La semilla o fruto seco de la almendra es considerado por muchos un super alimento por sus innumerable beneficios para la salud, la estética y la alimentación, y a continuación te mostramos algunos.

1. Son ricas en grasas saludables por lo que ayudan a mantener un peso adecuado.
2. Contienen vitamina E, que contribuye al mejoramiento de la piel, cabello y uñas, también contiene mucho calcio para fortalecer los huesos.
3. Poseen grasas monoinsturadas que junto a una alimentación adecuada, ayuda a reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol “malo”), por lo que es excelente para combatir enfermedades cardiovasculares
4. Su alto contenido en fibra ayuda al transito intestinal, por lo que es considerada un laxante natural.
5. Es una increíble fuente de proteína vegetal, contiene zinc, calcio, hierro, potasio y ácido fólico que aportan energía a nuestro cuerpo.
6. Contienen ácidos grasos Omega3 los cuales poseen propiedades antiinflamatorias y es perfecto para combatir enfermedades articulares como la artritis.

Utilízalas para hacer postres, acompañar tus platillos o simplemente tostadas y le darás muchísimos beneficios a tu salud.